24 Aralık 2007 Pazartesi

*** CEVİZLİ BROWNİ ***

ISLAK KEK( www.negatif.com )

ISLAK KEK-0( www.negatif.com )

AYŞEM BU TARİFTE SENİN ETKİNLİK İÇİN.BİR DİLİM KALP GÖNDERİYORUM SANA.UMARIM BEĞENİRSİN.TEŞEKKÜRLER.


*** CEVİZLİ BROWNİ ***


MALZEMELER:

3 YUMURTA
1 SU BARDAĞI ŞEKER
1 SU BARDAĞI SÜT
1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ
1 SU BARDAĞI KIRIK CEVİZ İÇİ
2 SU BARDAĞI UN
3 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
1 PAKET VANİLYA
1 PAKET KABARTMA TOZU

ÜZERİ İÇİN; HİNDİSTAN CEVİZİ


YAPILIŞI:

Yumurta ve şekeri çırpın. Süt, sıvıyağ ve kakaoyu ilave edin. Tekrar çırpın. Bu karışımdan 1 su bardağı ayırın. Sonra un, ceviz, vanilya ve kabartma tozunu katın. Tekrar çırpın ve karışımı yağlanmış kalıba boşaltın. 160 derecede pişirin. Fırından çıkan keki birkaç yerinden kürdanla delin. Kek sıcakken ayırdığınız 1 bardak karışımı her tarafına gelecek şekilde keke yedirin. Üzerini bol hindistan cevizi ile süsleyin. Soğuduktan sonra dilimleyip servis edin. Nefis bir lezzet. Denemenizi tavsiye ederim. AFİYET OLSUN.



ISLAK KEK-1( www.negatif.com )

Hiç yorum yok: