11 Ağustos 2007 Cumartesi

** HAŞHAŞLI KEK **

** HAŞHAŞLI KEK **

MALZEMELER:

3 YUMURTA

1 ÇAY BARDAĞI HAŞHAŞ

1 " " SIVIYAĞ

1 " " SÜT

1 " " CEVİZ

2,5 " " ŞEKER

4 " " UN

1 POŞET KABARMA TOZU

1 " VANİLYA

(üzeri için ayrıca bir miktar daha haşhaş)

YAPILIŞI:

Klasik kekler gibi tüm malzeme sırasıyla çırpılır.

Kalıp margarinle güzelce yağlanır.

Kalıbın dibine ayriyeten bolca haşhaş serpilir.

Sonra kek malzemesi dökülür.175 derecede pişirilir.

Bu çok güzel alternatif bir kek tarifi(oktay ustadan).

Ayrıca,(ARZUYA GÖRE) haşhaş yerine susamda kullanabilirsiniz.

AFİYET OLSUN.

Hiç yorum yok: